VILD MAD AF RÅVILDT OG CERTIFICERET SKOVBRUG
10-11-2018

Dato: Lørdag den 10. november kl. 13-16

Mødested: Ved Fjordhuset i Vestre Fjordpark, Egholm Færgevej 16, 9000 Aalborg

Arrangører: Naturvejleder Esben Buch og skytte Klaus Godiksen 

OBS: Friske smagsprøver af råvildt tilberedt over bål

Alle skove i Aalborg Kommune er certificeret efter FSC og PEFC standarter. Hele eftermiddagen kan du få svar på dine spørgsmål om disse standarter og høre spændende nyt om fremtidens skovbrug i Aalborg Kommune. Certificeringen betyder bl.a., at bidskader fra råvildt skal begrænses, når kommunen planter nye træer til skov. Få også den nyeste viden om råvildtets biologi, kombineret med smagsprøver på råvildt fra seneste reguleringsjagt, tilberedt over bål. Desuden udleveres der skriftligt materiale om certificeringen til alle interesserede.