DET DANSKE MÅLTID I 15.000 ÅR
10-04-2019

Onsdag den 10. april kl. 19

Mødested: Museet Herregården Hessel, Hesselvej 40, Hvalpsund, 9640 Farsø

Turleder (eller arrangør): Museumsinspektør Bettina Buhl fra Det Grønne Museum, og Museet Herregården Hessel

OBS: Max 70 personer.

Tilmelding: Tilmelding gerne inden den 1 april til museetherregaardenhessel@gmail.com  - tlf. 20582201

Pris: 50 kr.

 

Museumsinspektør Bettina Buhl arbejder med forskning og formidling af måltidets kulturhistorie på Det Grønne Museum, Gl. Estrup. Foredraget kommer bag om måltidets kulturhistorie i Danmark:– råvarerne, tilberedningen og serveringen gennem tiderne. Vi skal i køkkenet, i haven, på marken og selvfølgelig skal vi have et spændende kig på de ældste kogebøger.